ELABORACIÓN
Maceración y fermentación a temperatura controlada de cada variedad de uva por separado, con una duración mínima de 15 días. Posteriormente, se realiza el envejecimiento del vino en barricas de roble francés y americano durante un período aproximado de nueve meses.
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NOTAS DE CATA
- ASPECTO VISUAL:
Color cereza, granate, de intensidad alta..
- ASPECTO OLFATIVO:
Destacan en nariz aromas con recuerdos de frutas rojas, fondo tostado de roble de calidad, fino y sugerente en su conjunto.
- ASPECTO GUSTATIVO:
Estructurado y potente en boca, sólidos taninos, maduro, redondo, expresivo y largo.
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