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Cariñena, Garnacha tinta, Syrah
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Color cereza de intensidad alta con tonalidades violáceas.
Aroma complejo de crianza, con notas especiadas y minerales
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ELABORACIÓN
Después de una selección de las mejores viñas viejas de Garnacha tinta y Cariñena y de las mejores uvas de Syrah, se realiza una maceración y fermentación a temperatura controlada de cada variedad de uva por separado, con una duración mínima de 20 días.
Envejecimiento del vino en barricas nuevas de roble francés y americano durante un periodo aproximado de 12 meses..
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NOTAS DE CATA
- ASPECTO VISUAL:
Color cereza de intensidad alta con tonalidades violáceas.
- ASPECTO OLFATIVO:
Aroma complejo de crianza, con notas especiadas y minerales sobre un fondo limpio de frutas rojas bien maduras.
- ASPECTO GUSTATIVO:
Gran equilibrio en boca, con cuerpo y consistencia, taninos maduros de calidad. Expresivo y amplio.
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